La 17° edición de “Sabores y Saberes” volvió a convertir a Las Higueras en uno de los principales puntos de encuentro de la región, con una convocatoria que superó las 80 mil personas durante todo el fin de semana.
El tradicional evento reunió propuestas gastronómicas, espectáculos musicales, artesanos y emprendedores en una celebración popular que tuvo un importante movimiento de visitantes desde distintos puntos de la provincia y localidades vecinas.
Desde las primeras horas de la jornada, el predio registró un intenso flujo de público que recorrió los numerosos stands y espacios montados para esta nueva edición. Uno de los principales atractivos fue la preparación del tradicional locro, que se cocinó de manera continua para compartir entre los asistentes.
La música también tuvo un rol central en los festejos. Durante el fin de semana se desarrollaron diferentes presentaciones artísticas y el cierre estuvo a cargo del cantante folclórico Lázaro Caballero, quien encabezó el espectáculo principal de la noche final ante una multitud.
En paralelo a la celebración, se desarrolló el acto institucional encabezado por el gobernador de Córdoba, Martín Llaryora, quien entregó el decreto que oficializa a Las Higueras como ciudad, un momento que formó parte de las actividades previstas dentro del festival.
Además, las autoridades participaron previamente de la inauguración de las obras de remodelación del centro de salud local, destinadas a mejorar la infraestructura sanitaria y ampliar los servicios para los vecinos.
Debido a la magnitud de la convocatoria, durante todo el fin de semana se desplegó un importante operativo de prevención y ordenamiento coordinado entre la Policía de Córdoba, la Guardia Local y el área de Tránsito municipal, con controles permanentes en accesos y sectores de circulación.
Con una multitudinaria participación y una fuerte presencia regional, “Sabores y Saberes” volvió a consolidarse como uno de los eventos populares más convocantes del sur provincial.